Resmi Güvence
Tüm üretim süreçlerimiz T.C. yasal mevzuatına uygun, ruhsatlı ve tam izinli olarak resmî denetim altında yürütülür.
Kürler ve İçecekler
Hafızbaba Kvass
Doğal Pancar Özü
Geleneksel Slav reçetesiyle kırmızı pancardan fermente edilen, sindirimi düzenleyen, kansızlığı önleyen ve bağırsak florasını canlandıran %100 doğal fermente canlı içecek (Pancar Kvass).
- Doğal laktik asit fermantasyonu ile üretilmiş canlı probiyotik içecektir
- Isıl işlem (pastörize) görmediği için yararlı bakteriler aktiftir
- İlave şeker, yapay tatlandırıcı, sirke asidi veya koruyucu içermez
- Karaciğer detoksu sağlayan betain maddesi yönünden zengindir
- Glütensiz, vegan ve %100 doğaldır
Satın alma işlemi harici satış sayfasında tamamlanır.
Ürün Özellikleri
Kabızlık, gaz, şişkinlik ve irritabl bağırsak sendromu (IBS) yaşayanlar, karaciğerini temizlemek (detoks) isteyenler, kansızlık (anemi) problemi çekenler, sporcular (kas toparlanması ve oksijen kapasitesi için) ve bağırsak florasını güçlendirmek isteyen herkes kullanabilir.
| Bağırsak florası | Bağırsak florasındaki dost bakteri popülasyonunu hızla artırır, kabızlığı giderir. |
|---|---|
| Karaciğer | Kırmızı pancardaki betain sayesinde karaciğeri temizler ve yağlanmayı önler. |
| Kan yapımı | Çok güçlü bir kan yapıcıdır, demir emilimini ve kan değerlerini artırır. |
| Sindirim | Sindirim sistemini rahatlatır, mide asit salgısını dengeler. |
| Arınma ve cilt | Hücresel boyutta arınma (detoks) sağlar, cildi temizler ve parlatır. |
İçindekiler
Kırmızı Pancar
İçme Suyu
Kaya Tuzu
Doğal Fermente Probiyotik Maya (Pancar Kvass Mayası)
Ürün Açıklaması
Doğal Pancar Özü
Bağırsak Florasının ve Sindirimin En Güçlü Probiyotik Dostu!
Pancar Kvass, Doğu Avrupa ve Slav kültüründe yüzyıllardır "yaşam iksiri" olarak tüketilen, kırmızı pancarın laktik asit fermantasyonuyla elde edilen canlı bir probiyotik içecektir. Hafızbaba Kvass, özenle seçilen taze kırmızı pancarların, kaya tuzu ve özel maya ile haftalarca fermente edilmesiyle el değmeden üretilir. Pastörize edilmediği için içinde milyarlarca dost probiyotik bakteri barındırır. Bu bakteriler bağırsak mikrobiyotasını yenilerken; kırmızı pancardan gelen betain, demir ve folik asit karaciğer hücrelerini temizler, kan yapımını destekler ve damarları arındırır. Hafif asidik, hafif tuzlu ve son derece ferahlatıcı benzersiz bir şifa içeceğidir.
Kullanım Şekli
Soğuk olarak, yemeklerin yanında ya da aç karna içilir.
Günde 1-2 çay bardağı
Günlük olarak 1 veya 2 çay bardağı (isteyenler için 1 su bardağı) tüketilmesi önerilir.
Soğuk için
Yemeklerin yanında sağlıklı bir alternatif içecek olarak veya sabahları aç karna doğrudan soğuk olarak içilebilir.
Kapağı yavaşça açın
Hareket halindeki canlı bakteriler nedeniyle hafif gazlı bir yapıya sahiptir, bu yüzden çalkalamadan ve kapağı yavaşça gevşetilerek açılmalıdır.
Üretim Hakkında
Hafızbaba’nın ürünleri geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanır. Seçilen hammaddeler doğal süreçlerle işlenir; katkı ve ilave şeker kullanılmaz. Her ürün, aile geleneğinin bilgisiyle modern ve kontrollü üretim koşullarında üretilir. Kvass, kırmızı pancarın kaya tuzu ve doğal mayayla fermantasyonundan doğar; canlı probiyotik yapısı korunarak şişelenir.
ISO ve HACCP
Tesislerimiz, gıda güvenliğinin en üst sınırı kabul edilen ISO ve HACCP kalite belgeleriyle hijyen odaklı yönetilir.
Kesintisiz Denetim
Hammadde kapıdan girdiği andan şişelenip mühürlendiği ana kadar her aşama titiz laboratuvar kontrolünden geçer.
İzlenebilir Saflık
Kullandığımız her meyve, bitki ve bal; kaynağını bildiğimiz ve sürecine güvendiğimiz yerli üreticilerden gelir.
Keşfet
Benzer Ürünler
Saklama Koşulları
- Canlı ve aktif bir fermente içecek olması sebebiyle oda sıcaklığında fermantasyon devam edebilir ve tadı ekşiyebilir.
- Bu yüzden kesinlikle buzdolabında (+4 °C) muhafaza edilmeli ve soğuk tüketilmelidir.
Sık Sorulan Sorular
Kvass nasıl tüketilir?
Günde 1-2 çay bardağı soğuk olarak içilir; yemeklerin yanında sağlıklı bir içecek alternatifi ya da sabah rutininin parçası olabilir.
Şişeyi açarken neden dikkatli olmalıyım?
Kvass canlı bir fermente içecektir; aktif probiyotik bakteriler hafif gaz oluşturur. Kapağı yavaşça açmanız taşmayı önler.
Ekşimsi tadı normal mi?
Evet. Pancarın toprağımsı tatlılığıyla fermantasyonun doğal ekşiliği bu ürünün karakteridir; sirke değil, probiyotik bir içecektir.
İçeriğinde neler var?
Kırmızı pancar, içme suyu, kaya tuzu ve doğal fermente probiyotik maya. Katkı maddesi, koruyucu ve ilave şeker yoktur.
Kimler kontrollü tüketmeli?
Kaya tuzu içerdiğinden ileri derece böbrek yetmezliği veya yüksek tansiyonu olanların kontrollü tüketmesi gerekir; ilaç değildir.
Neden buzdolabında saklanmalı?
Oda sıcaklığında fermantasyon devam eder ve tat hızla ekşir; canlı yapısının dengede kalması için mutlaka buzdolabında (+4 °C) saklanmalıdır.
Uyarılar
- Kaya tuzu içerdiğinden dolayı ileri derece böbrek yetmezliği veya yüksek tansiyon hastalarının kontrollü tüketmesi gerekir.
- İlaç değildir, canlı fermente probiyotik içecektir.
Üretici Bilgileri
ÜreticiHafızBaba Bitkisel Ürünleri Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
MenşeiTürkiye
BelgelerISO 9001, GMP ve HELAL