Resmi Güvence
Tüm üretim süreçlerimiz T.C. yasal mevzuatına uygun, ruhsatlı ve tam izinli olarak resmî denetim altında yürütülür.
Doğal Sirkeler
Hafızbaba Alıç Sirkesi
Doğal Alıç Sirkesi
Yabani dağ alıç meyvelerinin aylarca süren geleneksel doğal fermantasyonuyla elde edilen, kalp-damar dostu ve tansiyon dengeleyici filtresiz canlı sirke.
- %100 doğal fermantasyon ürünü
- Filtre edilmemiş ve pastörize edilmemiştir (Analı sirke)
- Katkı maddesi, koruyucu, yapay asit ve şeker içermez
- Geleneksel ahşap fıçılarda dinlendirilmiştir
- Yüksek oranda faydalı asitler ve enzimler içerir
Satın alma işlemi harici satış sayfasında tamamlanır.
Ürün Özellikleri
Yüksek tansiyon ve kolesterol dengelemek isteyenler, damar sertliği ve tıkanıklığı riski taşıyanlar, sindirim ve mide tembelliği yaşayanlar ile bağışıklık sistemini doğal yoldan güçlendirmek isteyen herkes kullanabilir.
| Kalp ve damar | Kalp damar sağlığını korur ve damar tıkanıklığını önlemede yardımcıdır. |
|---|---|
| Tansiyon ve kolesterol | Yüksek tansiyonu (hipertansiyon) ve kötü kolesterolü (LDL) dengelemeye destek olur. |
| Sindirim ve metabolizma | Sindirim sistemini uyararak metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırır. |
| Antioksidan | Güçlü antioksidan yapısıyla serbest radikallerle savaşır. |
| Vücut direnci | Vücudu mikroplara ve enfeksiyonlara karşı korur. |
İçindekiler
Yabani Dağ Alıç Meyvesi
Kaynak Suyu
Sirke Anası
Ürün Açıklaması
Doğal Alıç Sirkesi
Kalp ve Damar Sağlığınız İçin Doğal İksir!
Doğada kendiliğinden yetişen şifalı yabani alıç meyvelerinden süzülerek üretilen Alıç Sirkesi, geleneksel sirke kültürümüzün en kıymetli halkalarından biridir. Yapay asit kullanılmadan, aylarca süren tamamen doğal bir fermantasyon sürecine tabi tutulur. Filtre edilmediği için sirke anasını ve yararlı probiyotik bakterileri içinde barındırmaya devam eder. Kalp kaslarını güçlendirme, damar esnekliğini koruma ve kan dolaşımını düzenleme gibi benzersiz faydalarıyla bilinen alıç sirkesi, sofranıza sağlık ve şifa taşır.
Kullanım Şekli
Sabahları ılık suyla içilir; salata ve yemeklerde sos olarak da kullanılır.
Sabah, aç karna
Her sabah aç karna 1 su bardağı ılık suyun içerisine 1-2 yemek kaşığı alıç sirkesi eklenerek içilir.
Bal ya da limonla
İsteğe göre içerisine 1 çay kaşığı ham bal veya yarım limon suyu ilave edilerek tüketilebilir.
Salata ve yemeklerde
Ayrıca salata ve yemeklerinizde sos olarak doğrudan kullanabilirsiniz.
Üretim Hakkında
Hafızbaba’nın ürünleri geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanır. Seçilen hammaddeler doğal süreçlerle işlenir; katkı ve ilave şeker kullanılmaz. Her ürün, aile geleneğinin bilgisiyle modern ve kontrollü üretim koşullarında üretilir. Bu şişede o süreç, hasat döneminde toplanan yabani dağ alıçlarıyla başlar; aylar süren doğal fermantasyonun ardından sirke, anası ayrıştırılmadan ve filtre edilmeden dolum hattına alınır.
ISO ve HACCP
Tesislerimiz, gıda güvenliğinin en üst sınırı kabul edilen ISO ve HACCP kalite belgeleriyle hijyen odaklı yönetilir.
Kesintisiz Denetim
Hammadde kapıdan girdiği andan şişelenip mühürlendiği ana kadar her aşama titiz laboratuvar kontrolünden geçer.
İzlenebilir Saflık
Kullandığımız her meyve, bitki ve bal; kaynağını bildiğimiz ve sürecine güvendiğimiz yerli üreticilerden gelir.
Keşfet
Benzer Ürünler
Saklama Koşulları
- Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde kapağı kapalı olarak muhafaza ediniz.
- Sirke canlı bir fermente ürün olduğu için zamanla şişe dibinde tortu birikebilir veya üzerinde beyaz bir maya (sirke anası) oluşabilir.
- Bu bozulma belirtisi değil, sirkenin doğallığının ve canlılığının kanıtıdır.
Sık Sorulan Sorular
Alıç sirkesi ne zaman ve nasıl tüketilir?
Her sabah aç karna 1 su bardağı ılık suya 1-2 yemek kaşığı eklenerek içilir. Dilerseniz içine bir çay kaşığı ham bal ya da yarım limon suyu katabilir, salata ve yemeklerde sos olarak da kullanabilirsiniz.
Şişenin dibindeki tortu ve bulanıklık normal mi?
Evet. Sirkemiz filtre edilmeden ve pastörize edilmeden şişelenen canlı bir fermente üründür; dipteki tortu ve bulanık görünüm sirke anasının doğal işaretidir. Kullanmadan önce hafifçe çalkalamanız yeterli.
İçeriğinde neler var, katkı maddesi içeriyor mu?
Yalnızca yabani dağ alıcı, kaynak suyu ve sirke anası. Koruyucu, renklendirici, yapay asit ve ilave şeker yoktur.
Tadı nasıldır, sert midir?
Alıcın kendine özgü meyvemsi ekşiliği vardır; keskin üzüm sirkelerinden daha yumuşaktır. Suyla seyreltilip balla tatlandırıldığında içimi kolaydır.
Kimlerin dikkatli tüketmesi gerekir?
Mide ülseri, ileri gastrit veya reflüsü olanların seyreltme oranını artırması ya da tok karna tüketmesi önerilir. Ağır kardiyolojik ilaç kullananların hekimine danışması gerekir; ürün ilaç değildir.
Nasıl saklamalıyım?
Güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yerde kapağı kapalı tutmanız yeterli. Buzdolabı şart değildir; canlı yapısı oda koşullarında da dengesini korur.
Uyarılar
- Mide ülseri, ileri derece gastrit veya reflü gibi ciddi mide rahatsızlığı olan kişilerin seyreltme oranını artırması veya tok karna tüketmesi önerilir.
- Herhangi bir ağır kardiyolojik ilaç kullananların kullanmadan önce doktorlarına danışması tavsiye edilir.
Üretici Bilgileri
ÜreticiHafızBaba Bitkisel Ürünleri Gıda San. Tic. Ltd. Şti.
MenşeiTürkiye
BelgelerISO 9001, GMP ve HELAL